Psicologia e Psiquiatria

Comportamento alimentar

Comportamento nutricional é um tópico que se tornou popular hoje em dia por um grande círculo de pessoas. Agora não só os pacientes obesos se interessam na perda de peso, até a manutenção de uma boa forma torna-se a norma. Ajudará a perder peso para comer menos e se mover mais? É impossível mudar externamente sem mudar internamente. Sim, dieta, treino dar efeito, mas não suportado por mudanças internas, é de curta duração. Quase sempre, uma dieta no final leva à perda de peso para recuperar o ganho de peso.

Quais são as técnicas básicas de controle de peso usadas pela pessoa comum? Dietas, esportes, suplementos especiais, cosméticos, remédios, às vezes até cirurgias. Há exemplos quando uma pessoa que adquiriu um distúrbio alimentar, até decide uma operação de redução do estômago, remove a parte produzida pela grelina que controla a sensação de fome. No entanto, com o tempo, ele começa a ganhar peso novamente, porque seu estilo de vida não mudou. O método cirúrgico é estatisticamente o mais rápido, mas a maneira de curto prazo para alterar o peso. O caminho a longo prazo é a psicoterapia, que elimina as próprias razões que levam a pessoa a um ganho de peso imprescindível.

Tipos de comportamento alimentar

A psicologia do comportamento alimentar tem características individuais para cada pessoa, dietas, vários sistemas nutricionais e até mesmo um estilo de vida saudável deve ser escolhido de acordo com o seu tipo. Apenas uma pequena parte das pessoas é adequada para sistemas restritivos de alimentação, e essas pessoas podem tolerar tais restrições com conforto suficiente, sem serem estressadas e estressadas.

A maioria das pessoas, no caso de restrições nutricionais ou estruturas rígidas em termos de treinamento e esforço físico, começa a experimentar o estresse, que acumula e leva à única maneira que esse estresse pode ser facilmente aliviado - comida. Na maioria das vezes é um alimento doce ou gorduroso, do qual os hormônios do prazer e do relaxamento são rapidamente produzidos, mas este é um fenômeno temporário, pelo qual deveria ser vergonha, a culpa pelo excesso de comida e o uso de produtos nocivos. Essa vergonha e culpa causam estresse, o que leva novamente a excessos.

Considere os tipos mais comuns de distúrbios, que estuda a psicologia do comportamento alimentar. O primeiro tipo é dietético. Uma pessoa tenta regular sua comida de posições rígidas, divide a comida em certo e errado, saudável e insalubre, tenta comer alimentos bons, corretos e saudáveis, não comer mal, insalubre, proibido. Se o desejo de controle é muito grande - a tensão é criada, a pessoa constantemente a experimenta, avaliando a comida, tentando se conter de comer a comida que considera prejudicial. Essa tensão se acumula e, eventualmente, rompe o fato de que ele decompõe sua dieta, então experimenta um sentimento de culpa com o desejo de se punir com a ajuda de outra dieta mais rígida.

O próximo tipo é emocional. Aqui, a comida age não como um meio de controlar a vida, mas como um amigo, consolador, psicoterapeuta. Quando uma pessoa experimenta ansiedade, ansiedade, ansiedade, depressão, apatia ou tédio - a comida age como uma forma de se acalmar, aliviar o estresse, se divertir ou se sustentar. Qualquer dieta e restrições em pessoas deste tipo causam tremendo estresse, que novamente pode ser removido apenas com a ajuda de comida - a opção mais simples e acessível. É muito mais fácil comer um bolo do que dominar os métodos de regulação das emoções. Muitas vezes, essas pessoas se esforçam para ser boas, é importante para elas ganhar o louvor e o reconhecimento das pessoas ao seu redor, nesse esforço elas destroem a conexão com seu centro interno, corpo, emoções. Isso acontece quando, desde a infância, nos dizem que é necessário comer, por exemplo, sopa, é útil, comer outra colherada para o pai, comer tudo deitado em um prato, porque a mãe experimentou e cozinhou. Por isso, damos a responsabilidade pela nossa comida a outras pessoas - primeiro aos pais, depois, por exemplo, aos empregados da cantina e depois a uma nutricionista. A única maneira de ajudar aqui é dominar os métodos da nutrição consciente, construir conexões com as emoções e o corpo.

Externalidades tipo de violações é expressa no fato de que uma pessoa não aproveita emoções, não tenta controlar seu comportamento alimentar, mas come para a empresa. Por exemplo, um marido chega em casa do trabalho, enquanto sua esposa, apesar do fato de que ela não está fisicamente com fome, ainda se senta com ele para uma empresa para beber chá e comer biscoitos. Tal pessoa geralmente come simplesmente porque a comida está na mesa, com aparência e cheiros apetitosos. Não há sensação física de fome, o corpo não pediu para comer - no entanto, nós comemos, tentados pelo gosto e cheiro da comida. A pessoa come demais, não consegue parar, porque a comida é saborosa e traz sensações agradáveis ​​na boca, embora o estômago já esteja cheio. Para nossa natureza, isso é natural, porque nosso cérebro, especialmente sua parte réptil, não está acostumado à abundância de alimentos, uma pessoa começa a se encher para adiar as reservas de gordura e aguentar o próximo período de fome.

Causas de transtornos alimentares

Segundo a OMS, na ONU, existem três grupos de causas que causam distúrbios alimentares. O primeiro grupo de causas é biológico ou fisiológico. Estas são as razões que estão de alguma forma relacionadas com o corpo, por exemplo, a hipodinâmica como uma baixa atividade motora que ocorreu repentinamente. Acontece assim, se uma pessoa, por exemplo, substituiu o trabalho móvel por um sedentário. Isso também se aplica à situação em que uma pessoa come alimentos que contêm uma quantidade excepcionalmente alta de carboidratos, o que causa saturação rápida e rapidamente seguida de fome. Este grupo inclui mudanças de idade, ganho de peso após o parto.

O próximo grupo de razões é social. Os transtornos alimentares vêm sob a influência da família, dos amigos e do meio ambiente. Propaganda e promoções, fácil disponibilidade de alimentos, suplementos para melhorar o sabor e apetite, tradições de festas abundantes - tudo isso afeta a mudança de atitudes em relação à comida. A comida pode ser para a empresa, para atuar como meio de comunicação.

Razões psicológicas relacionam-se com o uso de alimentos para fins não alimentares, quando uma pessoa come de mau humor para criá-lo, resolve os problemas de tédio, solidão, estresse ou ansiedade. Razões psicológicas incluem amarrar comida com uma sensação de segurança ou ansiedade. Na primeira infância, o processo de amamentação dá à criança uma sensação de proteção, dando origem à confiança no mundo. Se uma criança deixa o peito mais cedo, ou, pelo contrário, ele está sendo alimentado excessivamente - um monte de segurança e comida é formado. Sem comida - surge a ansiedade, que só pode ser satisfeita com comida.

Comendo Correção

Transtornos alimentares exigem encaminhamento para especialistas. O psicoterapeuta corrigirá a relação com a comida, e o nutricionista fará o plano de nutrição correto. Em casos brandos, o problema de comer em excesso pode até ser resolvido sozinho, se adotar regras simples para criar hábitos alimentares corretos.

Antes de comer, beba um copo de água, que vai iniciar a digestão, preparar o corpo para as refeições e melhorar o metabolismo. Além disso, a água ajuda a digestão, porque é um solvente.

Muitas vezes as pessoas comem rapidamente, comendo mais do que deveriam. Tente cozinhar comida em porções, para cada recepção separadamente. Então você pode calcular a quantidade desejada de comida sem ultrapassar o limite. Se você está cozinhando muito, por exemplo, uma vez por semana ou para toda a família - coloque um pouco por conta própria para que isso não seja suficiente para os olhos. Depois de comer esta porção, sente-se por um tempo, a saturação começa. Quando você toma um suplemento, você não será mais guiado pela fome primária, mas sim você pode calcular o quanto você precisa de plenitude.

Observe o modo - você precisa comer ao mesmo tempo. Assim, a digestão funcionará mais eficientemente, e as gotas de fome e saciedade serão menos intensas. Vale a pena prestar atenção também ao modo de suspensão. Se uma pessoa acordar ao mesmo tempo, é mais fácil para ele tomar café da manhã ao mesmo tempo.

Você não deve morrer de fome, porque a falta de substâncias alimentares leva ao rápido aparecimento da fome, uma pessoa começa a comer muito e com freqüência. É melhor comer fracionário, mas se as condições não permitirem - tente jantar não muito tarde.

Como evitar avarias noturnas e excessos? Depois do jantar, lave os pratos, limpe tudo e arrume a cozinha. Disciplina e até inclui simplesmente parcimônia no trabalho realizado. Escove os dentes após a última refeição.

Quanto a aspectos psicológicos sérios, a tarefa é sentir quando você está realmente com fome e quando está cheio. Depois de comer, reserve um tempo para si mesmo, ouça os sinais do corpo, se estiver satisfeito - fale sobre isso. A fome deve ser diferenciada do tédio. Muitas vezes as pessoas estão sozinhas em seus apartamentos e a falta de comunicação é substituída por lanches. A sensação de fome imaginária deve então ser percebida como um sinal de que você deve lutar contra o tédio, pensar em hobbies para si mesmo ou simplesmente dar um passeio.

Os nutricionistas aconselham que a entrada de comida deve ocorrer em uma companhia agradável abaixo da conversação sem pressa, a comida deve ser lenta, é necessário receber o prazer da comida. Diferentes rituais são muito importantes, tente arrumar a mesa com belos guardanapos, flores, transfira alimentos de pacotes de fábrica para belos pratos. É importante levar comida conscientemente, para receber prazer não só de comida, mas do processo em um ambiente favorável e companhia. Não coma na frente de uma TV ou computador, você não sentirá o que está acontecendo com o corpo, você não terá prazer com a comida, você comerá em demasia até um estado de abundância de comida, e não apenas saturação.

Transtorno Alimentar

A anorexia é um distúrbio que na maioria das vezes se desenvolve na adolescência e é caracterizada pela recusa consciente voluntária de comer ou restrição severa em sua internação, o paciente tem como objetivo perder peso. A bulimia nervosa é um distúrbio no qual uma pessoa ingere grande quantidade de comida em pouco tempo, então se preocupa que isso resulte em um ganho de peso imprescindível, e tente libertar-se do que comeu. Há também uma desordem excessiva, que já é diferente da bulimia pela falta de limpeza.

Anorexia nervosa como uma doença conhecida desde o final do século XIX. Foi descrito pela primeira vez pelos psiquiatras Gall e Lasegue. Já então, eles notaram a possibilidade de um apetite excessivamente aumentado de pacientes com emagrecimento, que se restringem drasticamente ao comer, a possibilidade de comer em excesso emotivo e as seguintes tentativas de vômito para não ganhar peso. O Dr. Kissel, em 1911, descreveu o comportamento de vômito de sua paciente, uma adolescente. E desde a década de 1950, o número de pacientes nos quais o hábito de comer em excesso com vômitos como um comportamento purificador se fortaleceu aumentou dramaticamente. Na década de 70, essa condição foi definida como o nome bulimia nervosa, desde então já existe como doença independente.

Há indícios de comportamento bulímico desde os tempos da Roma antiga, nos quais até existiam vômitos - salas especiais onde os patrícios, tendo desfrutado de muita comida, podiam rapidamente se livrar do vômito comido e depois continuar a comer de novo sem medo de melhorar. Esse hábito era considerado aristocrático, porque contribuía para o crescimento do bem-estar, da diversidade alimentar, da capacidade de passar muito tempo no processo de comer.

A sociedade moderna é outra causa comum de depressão da bulimia. Pacientes com bulimia nervosa têm características tão instáveis ​​como o aumento da emotividade dolorosa, uma tendência a ficar deprimida e alterações de humor. Eles são pessoas de humor, dependendo do humor deles em seu modo de vida.

A proporção de distúrbios na esfera emocional em pacientes com bulimia é estatisticamente muito maior do que em pacientes com anorexia. Aqueles que sofrem de anorexia apresentam depressão prolongada, no entanto, sua gravidade e gravidade em pacientes com bulimia é muito maior.

Influência e características da educação moderna. Se uma criança não recebeu carinho, amor, comunicação corporal na infância, ele aprende a satisfazer seu sentimento inconsciente de insegurança com a comida, que dá algum tipo de relaxamento, felicidade. Os próprios pacientes freqüentemente percebem que a comida os acalma, precisam ser alimentados para que a ansiedade, a hipersensibilidade e a insegurança passem. Uma sensação de estabilidade e calma vem, mas o medo de ganhar peso faz com que você se livre daquilo que come.

Há uma discussão ativa sobre se a bulimia nervosa e a anorexia podem ser consideradas doenças diferentes ou se são estágios da mesma doença. Muitas vezes, a bulimia nervosa antecipa um período de restrição ou recusa de comer. Diferentemente, no entanto, dos pacientes com anorexia, os pacientes com bulimia geralmente não atingem o estado de exaustão severa, sua função menstrual não é interrompida.

Em alguns casos, não há pensamento algum sobre uma figura feia de corpo inteiro ou a necessidade de seguir uma dieta em pacientes. Overeating aparece no contexto de uma depressão, uma situação estressante, o ganho de peso segue, após o que surgem receios de crescimento, as meninas começam a procurar maneiras de perder peso. Nestes casos raros, pode-se considerar que a anorexia não é precedida pela bulimia.

A idade da anorexia é tradicionalmente considerada adolescente ou jovem. A bulimia nervosa ocorre um pouco mais tarde, geralmente com a idade de 20 anos. Algumas mulheres, também de meia-idade, após o parto, quando ocorre um ganho de peso fisiológico regular, começam a se preocupar, acham que se tornaram pouco atraentes para seus parceiros e começam a restringir-se estritamente à comida. No entanto, quando chegam aos médicos com a doença, verifica-se que tais experiências estavam presentes antes, só não chegaram ao ponto da doença. Gravidez e parto, mudanças nos papéis de vida e status, estresse, muitas vezes associados a uma mudança de vida sexual, tais mulheres podem causar baixo humor e aumento da ansiedade, aumento doloroso do apetite, que pode levar a transtornos alimentares com a transição para a doença. Fatores de estresse desempenham um papel freqüente como um gatilho para o desenvolvimento de depressão e distúrbios alimentares, que geralmente estão intimamente relacionados.

Cerca de 50-60 anos, há também distúrbios alimentares, que não podem ser chamados inequivocamente de anorexia ou bulimia, porque os pacientes se limitam à comida por medo de tomar ou sentir náuseas, há vômitos que não se cruzam com medo de se recuperar, pelo contrário, mulheres Muitas vezes sempre quis alcançar o crescimento de peso, mas seus problemas perenes não permitiram. Externamente, essas mulheres, além disso, como os pacientes são realmente semelhantes às meninas que têm um diagnóstico de anorexia. A mesma magreza excessiva, exaustão, uma violação pronunciada das funções digestivas dos órgãos, mau funcionamento do sistema endócrino. Antes da menopausa, essas mulheres geralmente não apresentam disfunção menstrual, o que é típico de outros pacientes com transtornos alimentares.

Especialistas com uma orientação psicanalítica dizem que esses transtornos alimentares são uma subconsciência de evitar crescer, se sobrepor aos medos de assumir o papel feminino, a comunicação com os homens, o complexo Electra. Destaca-se que alguns dos pacientes com anorexia ao especialista questionam seus motivos diretamente, respondem que entendem sua imaturidade, porém, consideram sua magreza e doença confortáveis, pois se sentem protegidos, pois precisam cuidar deles, alimentá-los, como se estivessem na infância. Ou que, depois que os pais se divorciam, a doença faz com que os pais se unam na luta contra a doença, aparece um motivo secundário para não se recuperar, o que unirá ainda mais os familiares. Outro motivo interessante da anorexia nervosa é que os pacientes que inicialmente se consideram pouco interessantes como parceiros ou namoradas vêem sua força na doença como uma oportunidade para perder peso, suportar a fome, pela qual se respeitam, ao contrário de outras mulheres. Claro, não há motivações para o tratamento, uma visita para ajudar um especialista em uma situação semelhante.

O tratamento destes distúrbios nutricionais comuns e outros mais raros pode ser realizado por métodos individuais e complexos. Eficaz é a terapia complexa, que inclui o diagnóstico do tipo de natureza do paciente e suas características psicológicas, tipo, gravidade do transtorno alimentar e um estudo mais aprofundado dos fatores que o levaram ao transtorno. Com base nos resultados desse diagnóstico, um especialista elabora um plano de tratamento individual.

Isto é seguido pelo estágio da correção psicológica, quando o paciente é informado pela primeira vez sobre as características do comportamento alimentar existente, suas violações e depois usa técnicas especiais de exposição, entre as quais se incluem geralmente terapia cognitivo-comportamental, PNL, psicossíntese e análise transacional. Под влиянием индивидуальных задач выбирается одна или же несколько техник, а также может применяться эклектический подход.

В результате пациент лучше осознает свою повышенную пищевую мотивацию, ее причины, становится менее зависимым от внешних социальных и иных воздействий, способствующих развитию его пищевого расстройства, лучше осознает и отслеживает их. Uma pessoa reconhece a presença de benefícios secundários de seu comportamento destrutivo e forma um novo sistema de recompensas. O nível de estresse, que geralmente não permite romper com o vício, diminui, fecha o processo de comer em excesso e restrições.

Um paciente com um especialista pensa e forma novos hábitos alimentares na sua relação com as emoções e comportamento, uma dieta é criada em um quadro equilibrado de conteúdo calórico. Uma pessoa aprende a distinguir com mais precisão os sinais de fome, apetite e saciedade normais, está ciente dos sintomas psicossomáticos e recebe um programa de atividade física além do programa de dieta.

Assista ao vídeo: Sobre responsabilidade, dietas e comportamento alimentar (Outubro 2019).

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